WE ARE HAVING A BABY #2

1267345

OH YES; WE ARE HAVING A BABY #2!!

Endelig kan vi gledelig dele nyheten om at til august kommer en liten lillebror eller lillesøster til Loan Emanuel. Vi gleder oss så mye til å bli en familie på fire.

Og med så stor gladnyhet, finner man anledningen til å få annonsert det skikkelig – med en egen “maternity-announcement”- shoot (trend fra USA seff!). Sist, for nøyaktig to år siden – annonserte jeg graviditeten med Loan ved å lage et fake-magasin cover – se det HER. Ja, er man fotograf – så er man fotograf…. nytter ikke å dele nyheten med kun et ultralydbilde da. Hehe!! Denne gangen ble det en liten “cravings” inspirert shoot. For det er nemlig slik dagene er nå, fylt med småspising, intens lyst på matretter, sitrusfrukter, sorbet is, makrell i tomat (!?!) og masse annet jeg vanligvis kanskje ikke hadde spist.

Ps. Kan forsikre alle om at jeg ikke spiste alt dere ser på bildet… Lærlingen vår, Louise – som tok bildene fikk smake bittelitt.

ALLE FOTO: WWW.HASLIEN.NO  / WWW.GRAVIDFOTO.NO

Gravid topp/genser herifra – Stripete amme BH herifra – Sort amme BH herifra – Mammatights herifra

Oppskrift: magisk potetsalat

oppskrift-magisk-potetsalat-frisk-god-blogg-01

I går ble det grillings til middag. På menyen stod det blant annet potetsalat, som jeg er litt hekta på om dagen. Butikk-potet-salat smaker rett og slett æsj etter man får smake på denne oppskriften som min mor har satt sammen. Oppskrift sier du? Here you go:

Dette trenger du:

– 1 pakke Amadine poteter

– 2 stk grønne epler (jeg hadde dessverre bare 1 grønt og 1 rødt eple tilgjengelig)

– 1 stk rødløk

– 1 pakke rømme

– 1 pakke creme fraiche

– 1 pakke majones (2 stk poser)

– 1 pakke fersk gressløk

– salt og pepper

Slik gjør du:

1) Kok opp Amadine-potetene, og legger de til avkjøling etter de er ferdigkokt. La de ligge til avkjøling til de har romtempratur. Skjær de opp i små biter.

2) Kutt opp en halv pakke fersk gressløk i små biter + finhakk rødløken + lag små epleterninger. Putt så de oppskårede potetbitene i bollen når de har avkjølt.

3) Lag “dressingen” ved å mikse creme fraiche, majones og rømme. Bruk opp alle pakkene (totalt 4 elementer). Bland dette godt sammen før du heller dette i bollen med de andre tørre elementene.

4) Smak til med salt og litt pepper. La stå til avkjøling i kjøleskap.

oppskrift-magisk-potetsalat-frisk-god-blogg-02oppskrift-magisk-potetsalat-frisk-god-blogg-03oppskrift-magisk-potetsalat-frisk-god-blogg-04